今日の松本は雲の間から青空が少し見えるような雲の多い1日です。 そんな中ですが「関東甲信が梅雨明けしたとみられ […]
松本の玄関口 JR松本駅から別亭一花へお越しの際はタクシーかバスをご利用ください。 松本駅のお城口側に出る階段 […]
松本市の西南には山形村がございます。 山形村は畑が多く長芋の産地として有名です。そしてたくさんの美味しいお野菜 […]
ただいま、別亭一花では旨いもん会『初夏の会席』で賑わっております。 厳選した季節の食材を一品一品、心を込めて […]
長野県内では辰野のホタルが有名ですが、松本でもホタルの目撃情報が聞かれるようになりました。 浅間温泉には『ホタ […]
料理自慢の宿 別亭一花では今も仕込が行われています。 女性板前が今作っているのは水無月豆腐。 京都では6月30 […]